Tortilla diferente

Una nueva forma de hacer tortilla...

Ingredientes para 4 personas:

- 4 huevos.

- 2 cebollas.

- 2 zanahorias.

- Trozos pequeños de jamón serrano.

- Oregano.

- Sal y pimienta.

Preparación:

1º Picamos las zanahorias y las cebollas.

2º Doramos la verdura con 3 cucharadas soperas de aceite.

3º Cuando ya estén doradas añadimos los trozos de jamón.

4º Por otro lado, batimos los huevos y salpimentamos.

5º Añadimos la verdura donde estén los huevos y lo mezclamos.

6º Y para terminar, la doramos en la sartén vuelta y vuelta.

Esta vez no hay música...